Шоколадное ателье

Миниатюрное кафе «Шоколадное ателье» на Покровке является одним из самых стильных примером жанра кондитерской. Здесь огромные окна, сквозь которые видно, что в зале  всего четыре столика. В заведении царит настоящий творческий хаос,  напоминающий сказку «Алиса в стране чудес». С ламп ниспадают нитки стеклянных бус, повсюду видны забавные и трогательные игрушки, в рамке на стене разместился вышитый кролик, который отражается в большом зеркале, а цилиндр белого зайца надет на ограду кованой решетки…

На полках размещены разнообразные баночки, наполненные сластями… В «Шоколадном ателье» вы можете побаловать себя hand-made конфетами и пирожными, а также фирменными трюфелями, тающими во рту. Вам также непременно понравятся «колбаса с орехами и сухофруктами» или аппетитная «картошка». В результате творческого переосмысления французских традиций здесь появляются такие десерты, как воздушный мусс из маракуйи с малиновым соусом в фисташковой корочке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*