Главная » Интересно знать » Грецкий орех – патриарх среди орехов

Грецкий орех – патриарх среди орехов

На сегодняшний день известен 21 вид ореха этого рода. Деревья грецкого ореха отличаются выдающейся, мощной кроной. Цветение ореха происходит одновременно с распусканием листьев из почек. Плоды ореха отличаются толстой кожистой кожурой с волокнистой структурой, а плод – крепкий и деревянистый. Когда орех вызревает, кожура плода высыхает, лопается и освобождает плод. Ну, а чтобы открыть плод (орех), надо потрудиться.
Дерево ореха может достигать исполинских размеров, а доживает оно до глубокой старости. Описываются случаи, что в Грузии под кроной ореха могли уместиться до 12 всадников, а давало такое дерево до 100 пудов орехов.
Грецкий орех имеет несколько разновидностей, но они отличаются только по месту произрастания и по крепости кожуры плода, а питательные и минеральные вещества имеют одинаковый состав для всех орехов.
Орех используется весь – начиная с корней, далее идет древесина, листья и плоды и даже зеленая кожура плода используется в народной медицине. Из ядра ореха делают превосходное масло, однако, имеющее некоторый недостаток, – оно не способно долго сохраняться.
Кожура благодаря содержащимся дубильным веществам является хорошим народным средством при излечении многих заболеваний пищеварительного тракта.
Грецкий орех способен произрастать везде, однако плодоносит в полной мере и достигает исполинских размеров лишь в определенных климатических поясах – Закавказье, Молдове, некоторых южных областях Европы, Калифорнии в Соединенных штатах Америки.
Известно использование ореха за его фитонцидные свойства для избавления от слепней, москитов, оводов, мух, моли и комаров – эти неприятные, и, прямо скажем, вредные насекомые не выносят запах листвы ореха, поэтому в таких местах, где произрастает дерево, они не водятся.
Иногда грецкий орех высаживают по периметру плодовых садов для того, чтобы в садах было меньше вредителей. А чтобы избавить домашний скот от комаров и оводов, орех высаживают возле конюшен, водоемов, кошар.
Собственно, не требует доказательств тот факт, что под ореховым деревом спокойно спится (хотя некоторые утверждаю обратное), его огромная крона обеспечивает чистоту воздуха вокруг себя.