Французские кондитерские Москвы

Французские кондитерские Москвы

Благодаря современным фильмам, в нашем сознании прочно закрепилась мысль, что лучшие кондитерские находятся именно во Франции. И не важно, имеем ли мы в виду небольшие новомодные французские кондитерские-кафе или роскошные заведения с богатым историческим прошлым. Однако, насладиться свежевыпеченными багетами и круассанами, ароматными макарунами и нежнейшими эклерами, изготовленными по французской технологии, можно и в московских заведениях. […]

Читать Далее »

Творожные блюда в московских кафе

Творожные блюда в московских кафе

Блюда из творога отлично подходят как для здорового завтрака, так и для вкусного десерта. Печенье из творога и выпечка из творожного теста непостижимым образом нравятся всем – от детей до взрослых. Блюда из свежего натурального творога не только вкусны, но и очень полезны, поскольку содержат много кальция, микроэлементов, аминокислот и натурального белка. Порции зернистого творога со сметаной или натуральным медом, […]

Читать Далее »

Новогодняя ночь в московских ресторанах

Новогодняя ночь в московских ресторанах

Новый год – замечательный праздник, когда каждый человек ждет чуда. Поэтому встретить его хочется в каком-то необыкновенном, праздничном месте, где царит соответствующая атмосфера, а в мерцании свечей искрятся огнями благородные вина. Новогодняя ночь, проведенная в московских ресторанах, станет самой важной и памятной ночью в году, позволит каждому ощутить таинство чудесного волшебства, насладиться весельем развлекательной программы […]

Читать Далее »

Десерты с зимними фруктами

Десерты с зимними фруктами

В летнее время, желая полакомиться чем-нибудь вкусненьким в кафе, мы обычно отдаем предпочтение освежающим коктейлям, мороженому или легким десертам. Зима – пора посиделок с чем-то более сытным и обязательно согревающим. Сытные и ароматные десерты с фруктами станут идеальным дополнением морозного зимнего вечера, ведь фрукты – это самое полезное и одновременно вкусное лакомство природного происхождения. Пусть […]

Читать Далее »

Самые странные кафе Москвы

Самые странные кафе Москвы

В стремлении привлечения посетителей владельцы ресторанов и кафе порой доходят до крайностей. Результат таких стараний может удивлять и восхищать, а может выглядеть очень странно. Самые странные кафе Москвы предоставляют посетителям возможность поужинать в темноте, в больнице, в тюрьме, на полярной станции и даже в Кремле. Ресторан «Бункер-42» на Таганке В годы напряженной борьбы Советского Союза […]

Читать Далее »

Вкуснейшая выпечка московских кафе

Вкуснейшая выпечка московских кафе

Какие бы диеты мы ни соблюдали, в жизни каждого человека все равно присутствует кусочек сладостей: эклер, пирожное, круассан или тортик. По-настоящему качественные и вкусные десерты в Москве найти не так уж легко, поэтому представляем вашему вниманию лучшие столичные кондитерские для сладкоежек. Пекарня «Волконский» Типичная французская пекарня, работающая по разработанным, проверенным и отлаженным процессам французской сети […]

Читать Далее »

Полезные десерты в ресторанах Москвы

Полезные десерты в ресторанах Москвы

Десерт – это свидетельствующая об окончании трапезы своеобразная финальная точка, отказаться от которой зачастую не спешат даже во вред своему здоровью. Именно поэтому кулинары стараются придумывать и разрабатывать вкусные десерты из продуктов, приносящих организму пользу. Какие же полезные десерты можно попробовать в ресторанах Москвы? Кафе здоровой пищи «HAND» Это кафе открыто специально для любителей правильного […]

Читать Далее »

Музей сладостей в Москве

Музей сладостей в Москве

В самом центре Москвы, на Новом Арбате, расположен Сладкий музей — развлекательное пространство для детей и взрослых, посвященное сладостям всех эпох и народов: шоколаду, пончикам, напиткам, леденцам, мороженому и экзотическим фруктам. Это пространство фантазий, сладостей и дизайна. Музей основан компанией Big Funny, которой руководит автор концепции туристических заведений нового формата предприниматель Александр Донской. Это место, где […]

Читать Далее »

Сладости, изобретенные в Москве

Сладости, изобретенные в Москве

Услышав слово «десерт», мы сразу воображаем в мыслях что-то сладкое и очень вкусное. Те сладости, что мы едим сегодня – богатые источники глюкозы. Они отличаются по вкусу, содержанию витаминов и питательной ценности, повышают настроение, стимулируют работу мозга, придают силы и успешно борются с чувством голода. Самые знаменитые сладости, изобретенные в Москве в разные годы, станут […]

Читать Далее »

Новые технологии кондитерского производства

Новые технологии кондитерского производства

Интерес современных покупателей к здоровой и полезной пище коснулся и десертов, стимулируя тем самым технологов к изобретению новых интересных рецептов. Инновационный подход к традиционным продуктам в кондитерской сфере позволяет оправдать ожидания потребителей, удовлетворить самые изысканные вкусы и опередить конкурентов. Чем же сегодня способен удивить и порадовать рынок настоящих ценителей сладостей? Wow-эффект в изготовлении тортов Wow-эффект — […]

Читать Далее »