Главная » Рестораны французской кухни в Москве » Французское бистро «Жан-Жак»

Французское бистро «Жан-Жак»

Создателями французского бистро «Жан-Жак» выступают московские рестораторы М. Борисов и Д. Ямпольский. Оно считается флагманским брендом в портфеле компании «Table Talk», которая осуществляет управление. Кстати, на счету у рестораторов десятки проектов. За годы своей профессиональной деятельности они трудились над созданием клубов, ресторанов, пабов и т.д. В Интернете можно найти разные отзывы на бистро. Некоторые граждане говорят, что оно поражает своей французкостью. Другие же говорят, что оно бы не было так успешно, если бы над ним не потрудился тандем Борисов-Ямпольский.
Бистро «Жан-Жак» радует не только изысканностью атмосферы, но и достойной пристального внимания кухней. Над дизайн-проектом трудилась в свое время М. Руссо (парижанка в тринадцатом поколении). Ее привлечение к проекту позволило создать истинную французскую атмосферу. Посетители говорят, что в бистро можно провести деловую встречу, а можно посидеть в кругу семьи и при этом в обстановке, которая не будет напрягать.
В кафе «Жан-Жак» можно провести время в любое время суток и любой день недели. Чтобы клиенты не скучали до принесения заказанных блюд и напитков, официанты предложат им свежую прессу. Каждый столик размещается около розетки, а поэтому можно будет включить лампу, чтобы создать романтическое настроение. Можно будет укутаться в теплый плед и попить воду, которую раздают абсолютно бесплатно и в любом количестве. Особенно интересно в кафе, когда во Франции отмечают традиционные праздники, а точнее День Святого Валентина, Праздник Божоле Нуво, День взятия Бастилии и т.д. В зале звучит музыка – французский шансон. Официанты одеты в черные брюки, белые рубашки и фартуки в пол, а меню представляет собой не книжицу с картинками, а доску, на которой названия и состав блюд написаны мелом.